Ингредиенты:
Яблоко среднее 3 шт.
Соленая карамель 3 ч. л.
Пряное печенье (спекюлос)2-3 шт.
Масло сливочное 20 г
Способ приготовления:
Яблоки тщательно вымыть и срезать верхушки. Затем аккуратно удалить сердцевину, не проколов яблоки.
В получившееся углубление положить небольшой кусочек сливочного масло и ложку соленой карамели.
Посыпать измельченным печеньем, оставив немного для украшения, и накрыть верхушками.
Выложить яблоки в небольшую форму для выпечки, налить на дно немного воды и запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-45 минут в зависимости от того, насколько мягкие яблоки вы любите.
Перед подачей посыпать оставшимся измельченным печеньем.