Ингредиенты:
2 ст. мелко тертого зрелого желтого сыра чеддер
1/2 ст. майонеза
3 ст. л. мелкорубленого перца сорта вишенка (Пименто)
2 ст. л. мелко тертого репчатого лука
1 ч. л. горчицы
1/8 ч. л. молотого кайенского перца
Соль и свежемолотый черный перец.
8 ломтиков белого хлеба
Приготовление:
Смешать в миске сыр "чеддер", майонез, перец "пименто", репчатый лук, горчицу и кайенский перец. Добавить соль и перец по вкусу.
Намазать половину хлеба полученной смесью и прикрыть оставшимся хлебом. Разрезать сэндвичи по диагонали на две части.
