❗️Нам понадобятся:
- зеленая фасоль – 400 гр.
- сметана
- яйца – 4 шт.
- оливковое масло – 1 ст. л.
- 1-2 дольки чеснока
❗️Приготовление:
1. Варим и остужаем яйца.
2. В кипящую воду кладем очищенную и нарезанную фасоль, варим около 5-10 минут, промываем водой.
3. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, обжариваем на ней фасоль 5 минут. 4. Перекладываем в миску, добавляем нарезанные яйца, измельченный чеснок, соль.
5. Заправляем сметаной, смешиваем.
