Ингредиенты:
🔸кабачки 2 шт. средние;
🔸вода ~200 мл.;
🔸чеснок 2 зуб.;
🔸соль, перец, острый красный перец, суш. петрушка.
Нарезать чеснок и кабачки. Выложить в кастрюлю и залить водой. Тушить до готовности, посолить, добавить специи. Пюрировать с помощью блендера. Готово 👍😋