📌 Ингредиенты:
🔺Вареная гречнева крупа 500 г
🔺Молоко 1% 100 мл
🔺Яйца 3 шт
🔺Сыр 100 г
🔺Лук 1 шт
🔺Петрушка 15 г
🔺Соль, перец по вкусу
РЕЦЕПТ:
1. На крупной терке сыр натереть.
2. Венчиком или вилкой взбить молоко с яйцами и солью.
3. Форму для выпекания смазать масло, на дно равномерно выложить 250 г готовой гречневой каши.
4. Посыпать сверху половиной тертого сыра. 5. Следующий слой кольца лука.
6. Затем зелень и специи.
6. Сверху выложить вторую часть каши и засыпать оставшимся сыром. Залить блюдо молочно-яичной смесью.
7. Отправить в духовку на 200 С на 25 минут, до готовности. Аккуратно достать из формы, дать немного остыть.
8. Вкуснейшая запеканка готова.
Приятного аппетита! 😋
