ПРОДУКТЫ
Для бисквита:
- яйца 5 шт.
- сахар 125 гр.
- мука 125 гр.
- какао 1 ст.л.
Для крема:
- сгущенное молоко вареное 1 банка
- масло сливочное 200 гр.
- какао 50 гр.
- масло растительное 1 ст.л.
Для пропитки на 1 корж:
- коньяк 1 ст.л.
- вода 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замечательный и вкусный торт можно приготовить по этому рецепту. А наличие готовых украшений в виде карамельных цветов придаст этому десерту веселое цветочное настроение. Такие украшения сейчас не редкость и доступны во всех супермаркетах, поищите и запаситесь. Конечно если вы умеете готовить сами карамель и из нее украшения, тогда вам вообще будет не трудно.
Яйца взбить с сахаром до белого цвета.
Всыпать муку и какао (не взбивать!) просто перемешать аккуратно ложкой.Фото Recepta 3
Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 180 С.
Приготовим крем. Масло комнатной температуры взбить с варенным сгущенным молоком, добавить какао и растительное масло.
Все перемешать и дать загустеть. Бисквит остудить и разрезать на несколько частей (3 - 4, как удобно).
Пропитать каждый корж коньяком, через некоторое время смазать каждый корж кремом, украсить и можно подавать торт гостям к чаю.
Приятного аппетита!
