Ингредиенты:
1 чайн. л. – соды
3 – яйца
1 стакан – муки
1 стакан – сахара
Для крема:
400 мл – сметаны
1 стакан – сахара
Дополнительно:
сухофрукты
орехи
Рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом
Взбиваем яйца и сахар – до пены.
Начинаем постепенно вводить муку, вымешивая – должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Добавляем соду.
Смазываем мультиварку маслом.
Выливаем в нее приготовленное тесто.
Устанавливаем программу «выпечка» на 45 минут приготовления.
Взбиваем сметану и сахар до загустения (можно и венчиком, и миксером).
Остывший корж разрезаем горизонтально на две-три части.
Смазываем кремом, перекладывая сухофруктами (мне нравится изюм и чернослив).
Ставим для пропитки на 1 час в холодильник.
Украшаем орехами
