на 100грамм - 113.85 ккалБ/Ж/У - 7.46/3.82/11.8
Ингредиенты:
50гр.кукурузной муки
100 мл кефира 2,5%
1 яйцо
Разрыхлитель на кончике ножа
Соль
Чёрный перец
Начинка:
Болгарский перец
Сыр
Приготовление:
Муку смешать с кефиром, яйцом, разрыхлителем, специями. Болгарский перец порезать кубиками. Добавить в тесто. Сковороду хорошенько разогреть. Можно смазать каплей масла. Выкладываем на сковороду по столовой ложке теста, затем выкладываем немного сыра, сверху ещё тесто. Жарим оладьи с двух сторон.
