Для основы:
✔️1 яйцо
✔️100 гр.кукурузной муки
✔️30гр.овсяных отрубей
✔️50 мл ряженки 2,5%
✔️Соль
✔️Специи
Все смешиваем, мокрыми руками или мокрой ложкой выкладываем в силиконовую форму и делаем бортики, делаем вилочкой дырки и в духовку на 15 минут при 180 градусах.
✔️филе форели готовое (можно сырое)
✔️ замороженный зеленого горошка (у меня уже приготовленный
✔️брокколи (у меня уже приготовленный)
✔️1 яйцо
✔️ 100 мл молока 2,5%
✔️соль
✔️черный перец
✔️Сухой укроп
Взбить яйцо с молоком и специями! Вынуть основу из духовки,уложить в него кубики форели,горошек, капусту,залить яично-молочный смесью и запекать в разогретой духовке при 180 градусах на 30 минут!