На 5 порций
1 порция = 200 Ккал
Потребуется:
Капуста белокочанная 400г
Лук репчатый 60г
Перец сладкий 50г
Морковь 120 г
Паста томатная 45 г
Фасоль консервированная 200г
Вода 2,5л
Соль, укроп, перец черный горошек, лист лавровый.
Способ приготовления:
Мелко нарезанные капусту, лук, сладкий перец, морковь сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить до полуготовности капусты. Добавить томатную пасту и фасоль. Накрыть крышкой и варить 10-15минут. Добавить соль, специи, зелень.
