🍕1 яйцо
🍕100г муки
🍕100-150г кефира или натурального йогурта
Начинка:
Все, что есть в холодильнике недоеденного 😁 томатная паста, кусочек курицы, пару грибочков, овощи, зелень, сыр.
Тесто должно получится среднее, жидко-густое. Как на оладьи.
⠀
Хорошо все перемешать ингредиенты теста, вылить на сковороду (я смазала каплей масла), смазать томатной пастой (просто ложечкой положить) и выложить начинку (у меня предварительно обжаренная курочка, помидор, перец, петрушка, жаренные шампиньоны и сыр).
⠀
20-30 минут и готово 😋