✔️150гр.мягкого творога(йогурта)
✔️150гр.сыра(у меня обычный 45%)
✔️3 яйца
✔️80гр.рисовой муки
✔️Разрыхлитель на кончике ножа
✔️Сухой чеснок
Сыр натереть. Смешать 2/3 сыра, яйца, творог, муку, разрыхлитель и чеснок. Выложить на сковороду и жарить лепешку на среднем огне под крышкой минут 5. Затем посыпать оставшимся сыром и доготовить лепешку пока не расплавится сыр.