Бисквитно-йогуртовый торт
Татьяна Андриенко
бисквит:2 яйца-отборных
1/2ст.сахар.
1/2 ст.мука.,чуть больше
1,5ст.л крахмал,с горкой.
1,5 ч.л разрыхлитель,с горкой.
выпекала 10 мин.при 180С.
бисквит пропитать.выложить на него порезанное манго.
1 пакет желатина+1ч.л.развести в 170г сока манго,дать набухнуть,нагреть,но некипятить.
200г сливок 33% всбить.
335г чудойогурта-персик-маракуйя соединить с желатином и сливками,перемешать венчиком и вылить на манго.
сверху выложть консервированные персики,убрать в холод.
приятного аппетита:)
