ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка 5 шт.
горчица 2 ст.л.
йогурт без добавок 200 г
базилик свежий 20 г
помидоры 3 шт.
баклажаны 2 шт.
кабачок 2 шт.
приправа "Токсана" 10 г
приправа "4 перца"
соль
чеснок 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Куриное филе хорошо моем и обрезаем жир и кожу.
Шаг 2
Натираем филе приправой "Тоскана" Итальянская кухня, солью и измельчённым в ступке перцем "4 перца". Мелко режем 3 зубчика чеснока и также отправляем его к филе.
Шаг 3
Режем овощи, солим чуть чуть и выкладываем к нашему мясу.
Шаг 4
Готовим соус! Мелко режем базилик и смешиваем его с горчицей и йогуртом. И хорошо обмазываем филе готовым соусом.
Шаг 5
Выкладываем мясо и овощи в жаростойкую посуду и ставим в разогретую духовку (180 гр) на 30 минут.
