Ингредиенты
-Куриная грудка — 300 гр.
-Сыр твердый — 150 гр.
-Яйца — 4 шт.
-Морковь вареная —1-2 шт.
-Киви — 1 шт.
-Кукуруза консервированная — 100 гр.
-Майонез
Приготовление
Берем плоскую тарелку, в середину ставим сервировочное кольцо. Вокруг кольца выкладываем тертые на крупной терке яйца, смазываем майонезом.
Куриную грудку варим в подсоленной воде до готовности, охлаждаем, режем небольшими кусочками, выкладываем на яйца. Смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем тертую морковь, смазываем майонезом.
Далее – тертый сыр, смазываем майонезом.
Сверху украшаем салат тонкими пластинами киви и кукурузой. Убираем кольцо и подаем к столу.
Приятного аппетита!