Для приготовления этого торта нужно обычное сгущенное молоко для теста и вареная сгущенка для крема. Тесто и крем готовятся за считанные минуты. Выпекание коржей тоже не длительное по времени. При незатейливом оформлении торта от момента начала до подачи к чаю можно уложиться всего в полчаса.
Ингредиенты
Сгущенное молоко – 1 ст.
Вареная сгущенка – 1 ст.
Йогурт – 1 ст.
Какао – 1,5 ст.л.
Мука – 1 ст.
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Торт со сгущенкой: рецепт, как приготовить
Взбейте яйца со сгущенным молоком и растительным маслом.
Добавьте муку с разрыхлителем и ещё раз взбейте.
Пеките в формах диаметром 18-20 см либо четыре тонких коржа в течение 5-7 минут, либо два коржа в течение 12-15 минут при 180-200 градусах. Для ускорения процесса – одновременно.
Для крема перемешайте йогурт, вареную сгущенку и какао.
Готовые коржи остывают быстро.
Если пекли два коржа, то разрежьте каждый пополам.
Соберите торт, промазывая коржи кремом.
Украсьте по своему вкусу: орешками, кондитерской посыпкой и т.п.
Торт со сгущенкой готов. Приятного аппетита!