🥞Молоко 500 мл
🥞Сыр 150 гр
🥞Яйца 2 шт
🥞Мука 1 ст.
🥞Сахар 1 ст.л
🥞Соль 1 ч.л
🥞Масло растительное 4 ст.л
🥞Разрыхлитель 1 ч.л
🥞Зелень (у меня был укроп и базилик)
⠀
Молоко немного подогреть, добавить яйца, сахар, соль, смешать миксером.
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.
Добавить масло, перемешать.
На мелкой тёрке натереть сыр, порезать зелень, ввести в тесто и перемешать.
Сковородку смазать маслом и выпекать на среднем огне.
⠀
Эти блинчики нереально вкусные со сметаной.
А с начинкой (фарш+лук+грибы+творожный сыр)-
это гениально!!! 😝☺️
⠀
Приятного аппетита! 👩🏼🍳