Ингредиенты:
• Свекла - 600 гр.
• Гранат - половина зёрен одного граната
• Грецкие орехи - 50 гр.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Сметана – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
Приготовление
1. Отварить свеклу в пароварке (если пароварки нет, то просто отварить до готовности в воде) и натереть на крупной тёрке.
2. Добавить зерна ½ граната, измельчённые в блендере грецкие орехи, продавленный чеснок, соль по вкусу, заправить сметаной. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
