Ингредиенты:
- 150 г сухих макарон
- 10 соцветий замороженной брокколи
- 2-3 столовые ложки сметаны
- 2 чайные ложки сливочного масла
- 50 гр твердого сыра
- соль и перец молотый по вкусу
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
Вскипятить в кастрюле воду, по желанию положить 1 чайную ложку соли и варить макароны вместе с брокколи около 10 минут. (смотрите инструкцию на упаковке)
Пока варятся макароны, трем на терке сыр. Когда макароны сварились, слить с них воду, добавить в кастрюлю сметану, сливочное масло, тертый сыр соль по вкусу, перемешать и оставить на 5 минут.
Приятного аппетита!