Всем привет 👋🏻 А вот и долгожданный рецепт СЛОЕННОГО ХЛЕБА👌🏻(шткар на лезгинском )
Представляю вам хлеб с трём вкусами:
☑ С ЛУКОМ
☑С ОРЕХОВОЙ ТРАВОЙ
☑С СЫРОМ
И так,нам понадобятся :
Для теста:
Мука-1,5кг(примерно)
Дрожжи-1 неполная ст.ложка
Сода-0,5ч.ложки
Соль-1ст.ложка
Вода тёплая- смотреть по консистенции,чтобы тесто ,было мягким(не жидким!)
Для начинки:
Сыр брынза
Ореховая трава
Лук репчатый-2шт
Масло растительное
~~~~~~~~~~~~~~~~~~ тесто замесить и оставить в тепле на час ,чтобы подошло. Сыр натереть на тёрке. Лук покрошить кубиком и обжарить на масле. Дальше весь процесс показан на видео. Надеюсь на моих видео всё бывает всем понятно 🙌. Пожалуйста отзовитесь ,кто ждал рецепт хлеба ???😀
Автор:vkusno_s_elinoy