Ингредиенты
-куриные филе 2 шт.
-твердый сыр 100 г
-яйца 2 шт.
-кефир 100 г
-мука 100 г
-зелень
-соль, специи
-растительное масло
Приготовление
Kуриное филе нарезаем mаленькими кубиками .
Сыр нарезаем маленькими кубиками .
3еленый лук, петрушку, укроп мелко режем.
Смешиваем куриное филе, сыр, зелень, кефир, муку, яйца. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Куриный оладьи с сыром на кефире подаем горячими.
Приятного аппетита!
