В магазине такой не купишь!
Ингредиенты:
мука — 1 стакан
яйца — 2 штуки
сливочное масло — 100 г
сгущенное молоко — 1 банка
соды — 1/2 ч.л.
какао — 1-2 ч.л.
Для крема:
сметана — 300 г
сахар — 150 г
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло и смешиваем со сгущенным молоком, яйцами и мукой.
Добавляем соду, гашенную лимонным соком. Перемешиваем.
Делим тесто на 3 части.
Добавляем в две части какао и выпекаем каждую отдельно.
Взбиваем миксером сметану с сахаром и перемазываем коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Украшаем сверху шоколадом и ягодами. Ставим в холодильник, чтобы он
пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!
