Ингредиенты:
3-4 тушки кальмаров
2 яйца
твёрдый сыр (у меня 30 гр)
1 средняя луковица
зелень
40 гр натурального йогурта ⠀
Приготовление:
1. Яйца сварить и нарезать кубиками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке.
3. Зелень мелко нарезать.
4. Лук мелко нарезать и обжарить.
5. Все смешать вместе с йогуртом.
6. Кальмаров очистить и отварить минуты 3 в подсоленной воде.
7. Начинить тушки кальмаров и обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.
Приятного аппетита
