📌 состав :
- горчица – 1 ч. л.
- бальзамический/винный/яблочный уксус или сок лимона – 1 ст. л.
- оливковое масло – 3 ст. л.
- перец, соль
- сметана 10% или йогурт – 7 ст. л.
📌 Приготовление:
1. Смешиваем масло с перцем, соком лимона, солью и горчицей до однородного состояния.
2. Вливаем йогурт и смешиваем. Соусом можно заправлять салаты, а также использовать в качестве намазки на хлеб.
Приятного аппетита