Пирог со сгущенкой не поразит вас тонким привкусом, изысканным ароматом или сногсшибательным внешним видом. Однако, при этом у него есть неоспоримое достоинство: он очень просто готовится. Будете пробовать?
Ингредиенты:
3 яйца;
1 банка сгущенки;
0,5 ч. л. соды;
150 г муки;
ваниль;
1/4 стакана сметаны;
фрукты или ягоды.
Проще простого - смешиваем все ингредиенты для теста (миксер не нужен).
Тесто получается негустым, но тягучим.
Выливаем тесто в смазанную форму, сверху посыпаем кусочками фруктов или ягод (у меня - черника).
Выпекаем при температуре 180 градусов около 30 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!
