📌 Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 г
- Сыр "Российский"— 250 г
- Яйцо — 2 шт.
- 2 зубчика чеснока
- Панировочные сухари
- Масло растительное для жарки
📌 Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать средней соломкой.
2. Смешать натертый твердый сыр и измельченные крабовые палочки. Чеснок пропустить через давилку, добавить его в смесь вместе с яйцами.
3. Посолить, поперчить и тщательно размешать. Разогреть сковороду с растительным маслом.
4. Из крабово-сырной массы сформировать котлетки, обмакнуть в сухарях и обжарить со всех сторон пока не образуется легкая корочка.
5. Из сковородки выкладывать котлеты на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла. Очень вкусные и необычные котлеты готовы.
Приятного аппетита!
