📌 Состав :
- Яичный белок - 10 шт
- Яичный желток - 2 шт
- Куриная грудка - 1 шт
- Нежирный творог - 200 г
- Нежирный кефир - ¼ стакана
- Зелень
- Листья салата,
- Соль, перец.
📌 Рецепт
1. Перемешать яичные белки и желтки.
2. Пожарить три блина из полученной яичной смеси на сухой антипригарной сковородке.
3. Сварить куриную грудку, остудить и нарезать мелкими кубиками.
4. В отдельной емкости перемешать творог с мелко рубленой зеленью и кефиром.
5. Выложить на плоскую тарелку один блин, сверху распределить творог, затем курица листья салата.
6. Повторить блин+творог+курица+листья салата. Накрыть все белковым блинчиком.
7. Поставить в холодильник минимум на два часа.
Приятного аппетита! 🍴
