🥘🥩🥔🥒🥘🥩🥔🥒
Упрощенный вариант, в отличии от классического рецепта я картошку предварительно не обжаривала.
Простое и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты :
Говядина -0.5 кг
Картошка -1 кг
Лук -1 шт
Огурцы соленые -2 шт
Томатная паста -1-2 ст.л
Масло раст -100 мл
Чеснок, зелень, соль, перец,специи -по вкусу.
Говядину порезать ,обжарить в масле, затем лук, немного обжарить. Добавить огурцы, памту,налить воды и тушить на слабом огне 40-60 минут. Затем добавить картошку ,соль, перец, долить воды и готовить 20 минут. В конце добавить зелень и чеснок.
Приятного аппетита!