на 100грамм - 122.08 ккалБ/Ж/У - 13.2/1.36/12.53
Ингредиенты:
- куриное филе 550 гр.
- мед 1 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- имбирь (сушеный) 0,5 ч.л.
- болгарский перец 2 шт.
- киноа 150 гр.
- помидоры черри
- зелень, специи
Приготовление:
Курицу режем брусочками и отправляем в маринад на пару часов (Для маринада смешиваем соевый соус, мед и имбирь).
2. Перец так же нарезаем брусочками и обжариваем на капле масла.
3. В отдельной сковороде с а/п покрытием обжариваем курицу без масла 10 минут. Соединяем с уже «припущенным» перцем.
4. Добавляем киноа, немного воды. Добавляем немного специй (аккуратно, ибо имбирный маринад придает яркий оттенок курице) и тушим 15 минут под крышкой.
5. Подаем с томатами черри и свежей зеленью.
