на 100грамм - 160.19 ккалБ/Ж/У - 12.93/6.19/12.94
Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л. рисовой муки
1 ст.л. какао
2 ст.л.мягкого творога
подсластитель
щепотка соли
3 ст.л. кипятка
соды на кончике ножа
1 ч.л. кокосового масла (можно заменить на растительное или не добавлять вообще)
Для крема:
160 гр. мягкого творога
2 ч.л. какао
2 ч.л. воды
подсластитель
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и подсластителем. Добавляем творог, соду и снова взбиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Вливаем кипяток, следом масло и снова взбиваем. Жарим на а/п без масла на умеренном огне (предварительно сильно разогреть сковороду)
Начинка: Смешать какао, воду, подсластитель. Добавить к творогу и перемешать.
Смазать блинчики кремом и свернуть в трубочки.