Ингредиенты:
Сметана — 150 г
Мука — 200 г
Сода — 2 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Слива (замороженная) — 6 шт.
Яблоко — 1 шт.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в течение 7 мин. Затем добавить соду и взбить еще пару минут в белую пену. Добавить сметану, перемешать. Аккуратно вмешать муку.
2. Половину теста вылить в форму. Затем выложить сливу, разрезанную пополам, и мелко нарезанное яблоко. Сверху вылить оставшееся тесто.
3. Выпекать пирог при 180 °С 40 мин. Готовый пирог остудить.
Приятного аппетита!
Автор: Элен
