Ингредиенты
-лук - 1 шт.
-морковь - 1 шт.
-рис - 1 стакан
-вода - 2 стакана
-соль - 1 ч. л.
-растительное масло
Приготовление
Лук мелко режем, морковь трем на средней терке и обжариваем на разогретой сковороде с большим количеством масла.
Рис моем, добавляем в сковороду, перемешиваем
Добавляем воды, перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут.
Через десять минут открываем крышку, добавляем соль, перемешиваем и варим под крышкой ещё 15 минут.
Подаем с мясом или рыбой .
Приятного аппетита!
