Ингредиенты:
• 300 г обезжиренного творога
• 2 желтка
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. цельных овсяных отрубей
• 3 ст. л. молотых овсяных отрубей.
• стевия, корица, ваниль, кардамон по вкусу
Приготовление:
Все тщательно перемешиваем, тесто получается достаточно густым.
Выкладываем тесто в кулинарный мешок ( можно взять пакет для заморозки, положить в чашку, свободные концы растянуть по внешнему краю чашки, чтоб не мешали выкладывать тесто и отрезать у него потом уголок) и выдавливаем на противень палочки сантиметров 15 длиной, и где то 1-1,5 см толщиной. Сверху можно посыпать корицей, ванилью и вообще всем, что нравится.
Ставим в нагретую до 200 духовку минут на 20-25.
Вкусно холодными палочками макать в йогурт смешанный с какао.
