Ингредиенты
творог — один килограмм
сахарная пудра — 1,5 стакана
масло сливочное — 300 грамм
печенье молотое — 300 грамм
какао-порошок — две столовых ложки
кокосовая стружка цветная — четыре столовых ложки
кешью — 1 стакан измельченных орехов
Приготовление
Творог протрем через сито, смешаем с сахарной пудрой и маслом, взобьем, разольем на 2 равные части. В одну часть добавим какао, вторую часть разольем на три: в 1/3 добавим орехи, в остальные — молотое печенье.
Получилось три вида массы: с орехами, печеньем и какао. Из части с орехами сделаем небольшие шарики, заверните их в лепешки из массы с печеньем, которые дальше заверните в лепешки из массы с какао.
