🔸на 100грамм - 149.98 ккал🔸Б/Ж/У - 5.29/3.13/25.21🔸
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт.
- Морковь - 3-4 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 1 стакан
- Мед - 3-4 ст. л.
- Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 ст.
- Сода - 1/2 ч.л.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, добавляем муку, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170С 40 - 50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час).
Приятного аппетита!