🔸на 100грамм - 56.47 ккал🔸Б/Ж/У - 4.79/2.1/5.4🔸
Ингредиенты:
- цветная капуста, 1 небольшой кочан;
- яйца, 2 шт.;
- твердый сыр, 50 г.;
- свежий базилик, несколько веточек;
- отруби овсяные, 1 ст.ложка;
- паприка, орегано, соль.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Кочан разобрать на соцветия и измельчить на крупной тёрке.
2. Посолить, перемешать и оставить минут на двадцать, чтобы выделилась лишняя влага.
3. Затем массу следует отжать.
4. Переложить в миску, добавить все пряности и приправы, яйца, тёртый сыр и хорошенько перемешать.
5. На раскалённую сухую сковороду выложить две ложки смеси и аккуратно разровнять так, чтобы получились прямоугольники, похожие на ломтики хлеба.
6. Обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
