Ккал на 100 гр - 96 Б 11,4 Ж 0,7 У 11
Ингредиенты на 6 порций:
· Грудки куриные 2 шт.
· Ананас 1 шт.
· Соус соевый 100 мл
· Апельсин 1 шт.
· Корень имбиря 5 см
· Сахар коричневый 1 ст. л.
Приготовление:
Приготовление маринада:
1) Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
Нарежьте куриное филе кусочками.
2) Смешайте мясо с маринадом.
Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
Нагрейте духовку до 200С.
3) Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы.
4) Уберите в духовку на 30 минут. Уже минуте на 20-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла.
5) Как только курица готова - сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.
Приятного аппетита
