🔸на 100грамм - 104.22 ккал🔸Б/Ж/У - 17.71/1.83/4.3🔸
Ингредиенты:
- 4 без костей, без кожи куриные грудки
- ¼ стакана свежевыжатого лимонного сока
- 80 гр. меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка мелко нарезанного чеснока
- 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
- 1 чайная ложка морской соли (или любой по вашему вкусу)
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- 4 пучка свежей спаржи
- 1 лимон, нарезанный для гарнира
- оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. С помощью кондитерской кисточки смазываем лист для выпечки оливковым маслом и выкладываем на него курицу.
3. Соединить вместе лимонный сок, мед, соевый соус, чеснок, половину петрушки, соль и перец.
4. Налить три четверти маринада на курицу.
5. Выложите ломтики лимона сверху.
6. Выпекаем в течение 20 минут.
7. Достаньте курицу из духовки, разложите вокруг нее спаржу.
8. Полейте оставшимся медово-лимонным маринадом на спаржу; добавьте по вкусу соль и перец.
9. Вернуть в духовку, пока курица не подрумянится или до готовности спаржи.
10. Украсьте оставшейся петрушкой.
Приятного аппетита!
