Украсит любой Новогодний стол своей красотой и необычностью 🤗
🔸на 100грамм - 95.75 ккал🔸Б/Ж/У - 12.16/3.7/2.62🔸
Ингредиенты:
Яйца - 3 штуки
Сметанный соус (с зубчиком чеснока) 2 ст.л
Филе курицы - 1 шт
Морковь - 3 штуки (берите большие)
Соль, перец по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Первым делом отвариваем морковь, филе курицы и яйца, потом даём им остыть полностью.
Делаем соус. Берём сметану 2 столовых ложки, выдавливаем туда чеснок и можно добавить свежий укроп для аромата.
Как только морковь, курицы и яйца остыли, морковь чистим, и трем на МЕЛКОЙ тёрке, так же повторяем с яйцами. Филе курицы мелко-мелко режем.
Добавляем на пополам сметанный соус в яйца и курицу, все хорошо перемешиваем. В морковь ничего не добавляем.
Делаем блин из яиц и скатываем шарик из курицы, кладём по середине яиц. Аккуратно закрываем яйцами курицу. Катаем так же ровный шар.
Так же повторяем и с морковью, делаем блин из неё, в этот раз побольше! И кладём шарик из яиц и курицы.
Закрываем морковным блином и делаем форму мандарина 🍊
Всё! Красивая закуска готова 😍
Украшаем по своему желанию! Я украсила попками от апельсина и укропом 🍊
Приятного аппетита!
