Очень вкусный шоколадный торт всегда будет изумительным украшением на вашем новогоднем столе! Шоколадный торт по этому рецепту готовится без яиц.
Ингредиенты
Мука - 200 г
Сахар - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Сок лимонный - 1 ст.л.
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов.
В несмазанной квадратной форме для кекса со стороной 20 см смешайте муку, сахар, просеянный какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
Добавьте растопленное сливочное масло, воду, лимонный сок, и ванильный экстракт.
Вилкой хорошо смешайте все ингредиенты.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, будет выходить чистой.
Выньте из духовки и поместите на решетку для охлаждения .
Поломанный шоколад, сливки и масло поместите в жаропрочную миску.
Растопите в микроволновке или на водяной бане.
Снимите с огня и дайте постоять при комнатной температуре.
Затем полейте глазурью охлажденный пирог.
Дайте постоять, пока глазурь не загустеет.