курицей и сладким перцем 🧀🌶
Ингредиенты:
🌮3 яйца
🌮Сыр по вкусу
🌮Специи по вкусу
🌮80 гр рисовой муки
🌮Соль, перец по вкусу
🌮Готовое куриное мясо
🌮Сухой чеснок по вкусу
🌮Сушёная зелень по вкусу
🌮Красный болгарский перец
🌮Разрыхлитель на кончике ножа
🌮150 гр мягкого творога (или йогурта)
Приготовление:
Курицу и перец нарезать кубиком. Сыр натереть на тёрке. Смешать яйца, творог, муку и разрыхлитель. Затем добавить в тесто 1/2 сыра, курицу, сладкий перец, зелень и специи по вкусу. Выложить массу на разогретую сковороду и жарить лепёшку на среднем огне под крышкой 7-9 минут. Затем посыпать оставшимся сыром, дождаться того момента, когда он расплавится, затем снять лепешку со сковороды. Готово!