на 100грамм - 129.06 ккал Б/Ж/У - 15.91/6.68/0.88
Ингредиенты:
1)Горбуша филе 500 гр.,
2)Яйцо 200 гр., .
3)Лук зеленый 100 гр.,
4)Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе красной рыбы (горбуши, например) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой. Поперчить, посолить и добавить мелко порезанный зеленый лук. Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с водой и тушить оладьи на сильном огне по 3-5 минут с каждой стороны под крышкой.
Приятного аппетита!
