🔸на 100грамм - 222.31 ккал🔸Б/Ж/У - 18.55/13.68/6.75🔸
Ингредиенты:
- Крекеры (для подачи)
- Творог 5% 180 гр ( пастообразный, из пачек)
- сыр твердый лёгкий ( сыробогатов) 70 гр
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Вяленные томаты 4 дольки ( можно без них)
- Соль и перец ( если нужно по вкусу)
- Грецкие орехи (горсть ) 30 гр
- Орегано ( сухая травка) щепотка
- Укроп свежий ( для обваливания ёлочек)
- Паприка сладкая сухая ( для обваливания ёлочек)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Основа блюда готовится из творога, сыра на мелкую тёрку , разминаем вилкой и хорошо перемешиваем.
2. В основу добавляем измельчённые орехи, мелко нарезанные томаты, масло, специи. Все тщательно перемешиваем.
3. Из основы формируем шарики, а затем из них конусы, далее катаем конус на доске, чтобы они приобрели четкие очертания. У меня получилось 8 шт. Ну, это смотря какого размера будут ваши ёлочки !
4. Укроп нарезаем мелко, а лучше измельчается в блендере и перекладываем в тарелку. В другую тарелку - паприку (но с укропом вкуснее, паприка больше для красоты и разнообразия).
5. Стенки каждого конуса обваливаются в укропе или паприке чтобы получились елочки.
6. Крекеры выкладываем на блюдо, а елочки поверх каждого крекера.
7. Верхушки елочек украшаем гранотом или кусочками маслин или цукатами, на что хватит фантазии.
8. А, кстати! Если вы совсем переживаете о том, что вечером нельзя есть орехи или растительное масло, можете исключить, а для консистенции подлить молока или йогурта совсем чуточку.
Приятного аппетита!
