рыба красная с/соленая - семга, форель... 0,5 кг
начинка взбить:
творог 0,5 кг,
разная зелень - лук, петрушка, укроп
сметана 4-5 ст.л.
майонез 1-2 ст.л.
сливочное масло 50г (натереть)
сыр 50г (натереть мелко)
сок лимона 2-3 ч.л.
лимонная цедра
соль по вкусу
собрать салат-торт слоями рыба, начинка...
украсить свежим огурцом