Ингредиенты:
-Куриная грудка — 3 Штуки
-Сыр мягкий — 120 Грамм
-Мука — По вкусу (для панировки)
-Панировочные сухари — По вкусу (для панировки)
-Соль, черный перец — По вкусу
-Яйцо — 1 Штука
Как приготовить "Куриная грудка с сыром в сухарях"
Приступим! Грудки обмоем. Сыр разрежем на 3 части. В середине каждой грудки сделаем кармашки по размеру кусочка сыра. Вложим сыр в кармашки.
Зубочистками скрепим кармашки, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
В три отдельных емкости выложим ингредиенты для панировки (я брала 3 тарелки) — муку, смешанную с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари.
Каждую грудку обмакнем в муку
А затем в яичную смесь
И в панировочные сухари
Быстро обжарим грудки на сковороде с каждой стороны (по 3-5 минут) до слегка золотистого цвета.
Затем поставим в нагретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут (можно также убавить огонь до минимума и подержать сковороду с грудками на ней до готовности).
