! Вот вам вкусный вариант обеда «манты в сковороде» , скорее сохраняем и конечно же ❤️лайк😍! Готовила в двух сковородах, одной мало🤣. Это очень вкусно 👌🏻
Нам понадобится:
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Тесто:
Яйцо-1шт
Вода- 200мл
Соль- 1ч.л
Мука- 500гр
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Начинка:
Мясо -300гр
Лук репчатый-3шт
Кинза - 3веточки
Вода - 50мл
Соль, перец, паприка, кориандр
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Зажарка:
Морковь -1шт
Лук репчатый -2шт
Томатный сок
Вода.
Соль, перец, паприка, кориандр 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Приготовление:
Замесить тесто, накрыть и оставить на 15минут, приготовить начинку, затем зажарку, накрыть крышкой и снять с плиты. Раскатать тонко тесто , нарезать на квадратики , сформировать манты как показано на видео, выложить в сковороду с зажаркой , при необходимости залить водой, накрыть крышкой и варить до готовности, минут 20. Сочные манты в сковороде готовы👌🏻
Приятного аппетита и просмотра!
Автор:seda_khasilbieva