Новый год без этого блюда –– не Новый год! Поэтому ловите наш слегка видоизмененный рецепт.
Ингредиенты:
Вареный картофель — 1 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Вареные креветки — 100 г
Перепелиное яйцо (вкрутую) — 1-2 шт.
Конс. зеленый горошек — 80 г
Сок лимона, острый соус, соль — по вкусу
Греческий йогурт — 100 г
Творожный сыр для кулинарии — 100 г
Зелень — для украшения
На 100 г — 101 ккал
Приготовление:
Смешиваем для крема-заправки йогурт, творожный сыр для кулинарии, острый соус и соль.
Креветки сбрызгиваем соком лимона.
В емкости для подачи выкладываем слоями мелкие кубики картофеля и горошек.
Добавляем слой крема-заправки.
Выкладываем подготовленные креветки и мелкие кубики огурца.
Добавляем слой крема-заправки, украшаем ломтиками перепелиного яйца, креветками и зеленью.
