Ингредиенты
⚜️Печенье песочное 220 гр
⚜️Какао-порошок 2-3 ст. л
⚜️Орехи грецкие 50 гр ⚜️Масло сливочное 100 гр
⚜️Сгущенное молоко 120 гр
🍳Приготовление
Приготовьте продукты. Если есть возможность, то достаньте сливочное масло заранее, пусть тает. Приступим!
Сливочное масло растопите на водяной бане.
Смешайте топленое масло со сгущенкой до однородного крема.
Грецкие орехи освободите от скорлупы.
Подавите их в ступке, только не мелко, чтобы в готовой колбаске были видны кусочки. Печенье поломайте руками на мелкие кусочки, добавьте какао-порошок, грецкие орехи, все хорошенько перемешайте. Добавьте масло со сгущенкой, получается липкая плотная масса.
На столе разложите в несколько слоев пищевую пленку, выложите на неё половину сладкой массы, аккуратно, прижимая заверните. Края скрутите, как у конфетки, это позволит уплотнить колбаску. Уберите ее на 3-4 часа в холодильник, чтобы масло застыло и колбаска приняла форму.
Готовую колбаску освободите от пленки. Десерт готов!
Приятного аппетита)
