Ингредиенты
-Слоеное тесто — 300 гр.
-Ветчина — 250 гр.
-Сыр твердый — 100 гр.
-Яйцо — 1 шт.
Приготовление
Тесто размораживаем, раскатываем в тонкий пласт и сверху выкладываем тонко порезанную ветчину.
На ветчину выкладываем тонко порезанный сыр.
Сворачиваем тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Закрепляем края и шов рулета.
Режем рулет на кусочки, каждый по 3–4 см в ширину.
Выкладываем кусочки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем сверху взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Сыр лучше брать 15%
