Ингредиенты
1 яйцо
1 ст молока
1 ст муки
200-300 гр Сыр любой
Сливочное масло
Шаги
Взбить яйцо + молоко + мука,взбить. Добавить тертый сыр.
Сковороду разогреть, смазать сл маслом. Вылить массу, густота примерно как на оладьи. И на медленном огне под крышкой,пока не поджарится, затем перевернуть и так же поджарить с другой стороны. Все😋, закуска готова👍